ابو عطاالله
المدير العام والمدير التنفيذي للمنتدى
عدد المساهمات : 513
نقاط : 1095
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
 |  موضوع: صينيه كرات البطاطس.... الخميس نوفمبر 18, 2010 12:45 pm | |
| --------------------------------------------------------------------------------
المقادير :
1دجاجة مسلوقة
بصله مفروم
1كوب شرائح مشروم
قليل من الفلفل الأسود / ملح / مكعب ماجي
3 م ك جبن سايل
3/4 ( ثلاث أرباع ) كوب سبانخ
2كوب بطاطس مسلوقة
2 ملعقة شاياستغفر اللهدة سائحة
كيس صغير جبن مازرولا مبشور
2 ملعقة أكل زيت الطبخ
كريمة خفق -نص مكعب ماجي
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
الطريقة :
1-تنتف الدجاجة بعد إزالة الجلد و العظم
2-يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه المشروم / الدجاج / ومكعب ماجي
ويتبل بالفلفل الأسود ثم يضاف الجبن ويخلط جيداً
ثم يوضع بايركس
3-نضع الزبدة و الملح للبطاطس ويخلط جيداً حتي يتكون خليط متجانس
ثم يشكل على هيئة كرات ويصف بترتيب على سطح خليط الدجاج ثم نضع الكريمه ع النار مع نص مكعب ماجي وتحرك حتى تثقل شوي بعدين نصبها ع البطاطس
وتنثر الجبن ع الوجه الفرن
حتى يتحمر السطح ثم يقدم ساخناً ....
عدل سابقا من قبل ابو عطاالله في الأربعاء ديسمبر 15, 2010 3:24 am عدل 1 مرات | |
|
ابو عآآآآصم
مراقب
عدد المساهمات : 230
نقاط : 448
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 13/11/2010
| | موضوع: رد: صينيه كرات البطاطس.... الجمعة نوفمبر 19, 2010 10:13 am | |
| | |
|
